{"product_id":"chocolate-bhutlah-chili-schoten-erdig-fruchtig-extrem-scharf-getrocknet-10-gr","title":"Gousses de piment Chocolate Bhutlah | terreux-fruité, extrêmement piquant | séché | 10 gr","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGousses de piment Chocolate Bhutlah – séchées (10 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChocolate Bhutlah\u003c\/strong\u003e séché (Capsicum chinense) fait partie, avec jusqu'à \u003cstrong\u003e2'000'000 Scoville Heat Units\u003c\/strong\u003e, des variétés les plus extrêmes parmi les piments. Les gousses mûres et ridées présentent une couleur brun « chocolat » profonde et un arôme puissant, terreux et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Avantages en un coup d'œil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 100% gousses de Chocolate Bhutlah pures et séchées\u003cbr\u003e- Jusqu'à 2'000'000 SHU – classe superhot\u003cbr\u003e- Arôme terreux-fruité avec des notes florales en attaque\u003cbr\u003e- Utilisation polyvalente : sauces, soupes, flocons ou poudre\u003cbr\u003e- Idéal à réhydrater pour des pâtes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Détails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu départ apparaissent des notes fruitées et florales, qui basculent rapidement vers un piquant brutal et très persistant – parfait pour ceux qui recherchent de la profondeur de goût et un coup de fouet sans compromis. Visuellement, les gousses se distinguent par leur forme brune, ridée et allongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré de piquant :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 2'000'000 SHU (superhot, 10\/10)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Utilisation \u0026amp; recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sauces \u0026amp; salsas : doser au minimum, idéal pour la mise en conserve\u003cbr\u003e- Soupes \u0026amp; ragoûts : laisser infuser la gousse entière, la retirer à temps\u003cbr\u003e- Flocons \u0026amp; poudre : torréfier doucement, puis moudre au mortier ou au moulin\u003cbr\u003e- Réhydratation : pour les pâtes, faire tremper 10 à 15 minutes dans de l'eau tiède\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Pour qui ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéservé aux chiliheads très expérimentés souhaitant combiner un piquant superhot à un arôme complexe, terreux et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du produit\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egousses de piment Chocolate Bhutlah séchées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndications allergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEmballé dans un site de production qui transforme également des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et du céleri.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eValeurs nutritionnelles\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003epour 100 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1'577 kJ \/ 377 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e– Des variations naturelles selon la variété\/récolte\/lot sont possibles.\u003c\/p\u003e","brand":"SpicesontheWeb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51202764439828,"sku":"SPW_ChocBhutlah","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/Getrocknete_Chocolate_Bhutlah_Chili_Schoten_auf_Tisch.png?v=1755758082","url":"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/products\/chocolate-bhutlah-chili-schoten-erdig-fruchtig-extrem-scharf-getrocknet-10-gr","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}