{"product_id":"chile-guajillo-chile-marisol-chili-schoten-leicht-suss-fruchtig-mild-getrocknet-20-gr","title":"Piments Guajillo \/ Marisol | légèrement sucré, fruité, doux | séchés | 20 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePiments Guajillo \/ Marisol séchés, doux \u0026amp; fruité-sucré (20 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Guajillo (aussi appelé Marisol) est l'un des piments les plus importants du Mexique – légèrement sucré, fruité et doux, avec un arôme chaud et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Avantages en un coup d'œil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Piquant doux – adapté même aux débutants\u003cbr\u003e- Arôme sucré-fruité aux notes de baies\u003cbr\u003e- Un classique pour le mole \u0026amp; les sauces mexicaines\u003cbr\u003e- Se prête bien au trempage \u0026amp; au mixage\u003cbr\u003e- Se combine idéalement avec les piments Ancho \u0026amp; Mulato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Détails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes longs piments rouge-brun ont une paroi épaisse et développent, une fois séchés, un arôme complexe, sucré-fruité, qui apporte de la profondeur à de nombreuses sauces, moles et marinades – piments entiers (à ne pas confondre avec la poudre de piment Guajillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré de piquant :\u003c\/strong\u003e doux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Utilisation \u0026amp; idées de recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Mole \u0026amp; sauces enchilada : faire tremper et mixer\u003cbr\u003e- Salsa douce avec tomates, oignons \u0026amp; citron vert\u003cbr\u003e- Marinades pour viande, poisson ou légumes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Pour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour la cuisine mexicaine authentique et tous ceux qui recherchent l'arôme plutôt que le piquant – aussi pour les débutants en piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Quelle est la différence avec la poudre de piment Guajillo ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Cette variante se compose de piments entiers séchés à faire tremper et mixer – idéale pour le mole \u0026amp; les sauces. La poudre de piment, vendue séparément, est déjà moulue et convient pour un assaisonnement direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Comment préparer au mieux les piments ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Les faire griller brièvement sans huile, puis les tremper – cela renforce nettement l'arôme sucré-fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du produit\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e\u003cspan\u003epiments Guajillo\/Marisol séchés\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIndications allergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e\n\u003cspan\u003eConditionné dans un site de production qui transforme également des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de la \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e20 grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eValeurs nutritives\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.036%; height: 176.4px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003epour 100 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e1'577 kJ \/ 377 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e17,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e   \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e3,22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e   \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e30,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eFibres alimentaires\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e24,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; 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