{"product_id":"carolina-reaper-chili-schoten-getrocknet","title":"Gousses de Piment Carolina Reaper | piment le plus fort du monde | séché 20 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGousses de Piment Carolina Reaper – séchées, l'un des piments les plus forts du monde (20 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGousses entières de piment Carolina Reaper, séchées avec soin – avec jusqu'à 2'200'000 unités Scoville, l'une des variétés de piment les plus fortes au monde, à l'arôme fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Avantages en un coup d'œil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gousses entières – contrôle total lors de la préparation\u003cbr\u003e- Jusqu'à 2,2 millions de Scoville – piquant record mondial\u003cbr\u003e- Arôme fruité et légèrement sucré avec une note d'agrumes\u003cbr\u003e- Idéal pour macérer, moudre ou pour des extraits\u003cbr\u003e- Séchées avec soin pour une conservation maximale de l'arôme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Détails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la poudre déjà prête, les gousses entières s'utilisent de façon flexible : à infuser pour une huile pimentée, à moudre soi-même pour une poudre fraîche ou à cuire directement dans les sauces. Vous déterminez ainsi vous-même l'intensité et la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant :\u003c\/strong\u003e jusqu'à env. 2'200'000 SHU (superhot)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Utilisation \u0026amp; idées de recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Huile pimentée : laisser infuser une gousse dans de l'huile chaude\u003cbr\u003e- Sauces extrêmement fortes avec tomate, ail \u0026amp; miel\u003cbr\u003e- Moudre soi-même pour une poudre à frotter fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Pour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les experts en piment qui souhaitent maîtriser eux-mêmes le piquant et la texture. Le port de gants est recommandé lors de la préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Puis-je moudre les gousses moi-même en poudre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Oui – les gousses de piment séchées se transforment facilement en poudre dans un moulin à épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Pour quoi les gousses entières conviennent-elles mieux que la poudre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Pour les extraits d'huile, les infusions et tout ce pour quoi vous souhaitez doser le piquant pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du produit\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e\u003cspan\u003eGousses de piment Carolina Reaper séchées\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e\n\u003cspan\u003eConditionné dans un site de production qui transforme également des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e20 grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eValeurs nutritionnelles\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.036%; height: 176.4px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003epour 100 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e1'577 kJ \/ 377 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e17,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003edont saturées\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e3,22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e30,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eFibres alimentaires\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e24,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e12,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e0,08 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e– Des variations naturelles selon la variété\/récolte\/lot sont possibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Scovilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31389204873250,"sku":"100053","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/Carolina_Reaper_Chili_Schoten_sch_rfste_Chili_der_Welt_getrocknet_20_gr.jpg?v=1757073599","url":"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/products\/carolina-reaper-chili-schoten-getrocknet","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}