{"product_id":"blairs-hot-honey-sauce-chips","title":"Blair's Hot Honey Sauce Chips – chips piquantes au miel, 50 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBlair's Hot Honey Sauce Chips – chips cuites au chaudron, miel et piment (50 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Blair's Hot Honey Sauce Chips sont des chips de pommes de terre épaisses, cuites au chaudron aux États-Unis, avec un assaisonnement sucré-piquant à base de miel, de piment de Cayenne, de vinaigre et de citron vert ; un sachet contient 50 g. C'est la plus douce des trois variétés Feel Alive! de Blair's : d'abord le miel et une légère acidité, puis un piquant bien présent, mais qui ne brûle pas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Les atouts en un coup d'œil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Piquant 3 sur 10 sur l'échelle de Blair's, indiqué « Medium » sur le sachet\u003cbr\u003e- Assaisonnement au miel en poudre, sauce au piment de Cayenne, vinaigre et jus de citron vert\u003cbr\u003e- Coupées épaisses et cuites au chaudron (Cauldron Cooked), d'où leur croquant ferme\u003cbr\u003e- Sachet de 50 g, de quoi goûter à deux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Détails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlair's, basé dans le New Jersey, est surtout connu pour ses sauces Death. Selon le fabricant, l'assaisonnement de ces chips s'inspire de la \u003ca href=\"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/products\/blairs-original-death-hot-sauce\"\u003eBlair's Original Death Hot Sauce\u003c\/a\u003e. Le piquant vient du piment de Cayenne, intégré à l'assaisonnement sous forme de sauce en poudre avec du vinaigre et de l'ail. Le miel, le sucre et le jus de citron vert complètent l'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré de piquant :\u003c\/strong\u003e 3 sur 10 (Heat Index de Blair's) ; variété de piment \u003ca href=\"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/pages\/chili-sorten-wiki#cayenne\"\u003eCayenne\u003c\/a\u003e. Le fabricant n'indique pas de valeur en Scoville.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Utilisation \u0026amp; astuce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- En accompagnement de burgers au pulled pork ou de sandwichs BBQ\u003cbr\u003e- Avec une bière, par exemple une Pale Ale\u003cbr\u003e- Dans un bol pour la soirée film\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e une sauce à la crème acidulée avec un peu de ciboulette se marie avec la note de miel et adoucit encore le piquant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Pour qui ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui aiment les chips légèrement piquantes, et comme entrée dans la gamme : ensuite viennent les Habanero Chips (7 sur 10) et les Scorpion Espresso Chips (9 sur 10).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ express\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Quel est le piquant des Blair's Hot Honey Sauce Chips ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Blair's les classe à 3 sur 10, le sachet indique « Medium ». Elles sont donc nettement plus douces que les Habanero Chips (7) et les Scorpion Espresso Chips (9) de la même gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Est-ce qu'on sent le miel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Oui. L'assaisonnement contient du miel en poudre et du sucre, ainsi que du vinaigre et du jus de citron vert. Cela donne une note aigre-douce, suivie du piquant du Cayenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Les chips contiennent-elles des allergènes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Selon l'étiquette, aucun allergène à déclaration obligatoire. L'huile végétale est un mélange qui peut contenir de l'huile de soja raffinée. La liste complète figure sous « Ingrédients ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/collections\/blairs-death-sauces\"\u003eTous les produits Blair's\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blair's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673340707092,"sku":"SNK-BLA-HOTHON-50G","price":4.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/5a8cf3f5-09b7-4417-93de-39713e3f9dfc.jpg?v=1791893191","url":"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/products\/blairs-hot-honey-sauce-chips","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}