{"product_id":"si-senor-macho-muchacho-green-apple-mit-jalapenos-hot-sauce","title":"Sí Señor Macho Muchacho | Green Apple mit Jalapeno | Schweizer Chili Sauce","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSí Señor Macho Muchacho – Green Apple mit Jalapeño (120 ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí Señor Macho Muchacho ist eine von Hand in der Schweiz hergestellte Chili-Sauce, die 8 bis 12 Monate in ausgebrannten Eichenfässern reift – ähnlich einem guten Wein. Grüne Jalapeños und Serranos fermentieren zunächst drei Monate und werden anschliessend mit süss-säuerlichem grünem Apfel zu einer runden, reifen Sauce verfeinert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Vorteile auf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Von Hand in der Schweiz hergestellt, fassgereift\u003cbr\u003e- Basis aus fermentiertem Jalapeño- \u0026amp; Serrano-Chili\u003cbr\u003e- Süss-saure Fruchtnote durch grünen Apfel\u003cbr\u003e- Schärfe 3\/5 – mittelscharf \u0026amp; erfrischend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Produktdetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fassreifung verleiht der Sauce mehr Substanz, Tiefe und Rundung. Grüner Boskoop-Apfel, Tomatillos, Limette und Koriander sorgen für ein frisches, süss-saures Gegengewicht zur Jalapeño-Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e mittel – Heat-Level 3\/10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Anwendung \u0026amp; Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Zu Tacos, Burritos, Nachos \u0026amp; Tortilla Chips\u003cbr\u003e- Zu Kartoffel- \u0026amp; Eierspeisen sowie Ofengemüse\u003cbr\u003e- Zu Avocados \u0026amp; in Salatdressings\u003cbr\u003e- Als Marinade für Crevetten oder Zugabe zur Guacamole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Für wen geeignet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die mexikanisch-inspirierte, mittelscharfe Saucen mit fruchtiger Frische lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ Kurz-FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Was macht die Fassreifung besonders?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Die Sauce reift 8 bis 12 Monate in ausgebrannten Eichenfässern, wodurch sie an Tiefe und Rundung gewinnt – vergleichbar mit der Reifung von Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Ist die Sauce für Chili-Einsteiger geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Ja, mit Schärfe 3\/5 ist sie mittelscharf und dank der Apfelnote gut zugänglich, auch für weniger geübte Esser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Wofür eignet sich Macho Muchacho am besten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Besonders gut zu Tex-Mex-Gerichten, Ofengemüse und als frische Note in Salatdressings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktzusammensetzung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003eChile Jalapeño (29%), grüner Boskoop-Apfel (16%), Apfelsaft, Chile Serrano, Weissweinessig, Wasser, Tomatillos, Limette, Zwiebeln, Olivenöl extra vergine, Rohrzucker, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e120 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sí Señor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32968474329122,"sku":"SiS-MachoMuchacho","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/S_Se_or_Macho_Muchacho_Green_Apple_mit_Jalapeno_Schweizer_Hot_Sauce.jpg?v=1763450744","url":"https:\/\/peppers.ch\/de-ch\/products\/si-senor-macho-muchacho-green-apple-mit-jalapenos-hot-sauce","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}