{"product_id":"mulato-chili-schoten-rauchig-schokoladig-getrocknet-20-gr","title":"Mulato Chili Schoten | rauchig, schokoladig | getrocknet | 20 Gr","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMulato Chili Schoten – rauchig, schokoladig (20 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRauchig, schokoladig \u0026amp; mild – die getrockneten Mulato Chili Schoten gehören zusammen mit Ancho und Pasilla zur heiligen Dreifaltigkeit der mexikanischen Mole-Chilis. Sie bringen dunkle, tiefe Aromen mit nur leichter Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Vorteile auf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 100 % naturbelassen – ganze, getrocknete Schoten\u003cbr\u003e- Milde Schärfe – ideal auch für empfindlichere Esser\u003cbr\u003e- Dunkles, komplexes Aroma – Noten von Kakao, Kaffee \u0026amp; Trockenfrüchten\u003cbr\u003e- Sehr gut zum Einweichen \u0026amp; Pürieren geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Produktdetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMulato ist eine dunkel gereifte Variante der Poblano-Chili. Getrocknet sind die Schoten fast schwarz und verströmen ein Aroma, das an dunkle Schokolade, Rosinen und Kaffee erinnert – ideal für komplexe Saucen der mexikanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e mild\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Anwendung \u0026amp; Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKerne und Strünke vor dem Einweichen entfernen – das macht die Sauce noch runder im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Mole poblano: Mit Ancho, Guajillo, Nüssen \u0026amp; Schokolade kombinieren\u003cbr\u003e- Schmorgerichte: Mulato in Brühe\/Sauce einweichen \u0026amp; püriert mitköcheln lassen\u003cbr\u003e- Saucen für Fleisch \u0026amp; Gemüse: Für tiefes, dunkles Aroma bei wenig Schärfe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Für wen geeignet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für alle, die mexikanische Küche lieben und komplexe, dunkle Saucen wie Mole selbst herstellen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ Kurz-FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Wie scharf sind Mulato Chili Schoten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Sie sind mild – die Schärfe steht klar hinter dem tiefen, schokoladigen Aroma zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Woher stammen die Mulato Chilis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Sie stammen aus Mexiko (Capsicum annuum) und sind dort ein klassischer Bestandteil der Mole-Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Wie bereite ich die Schoten am besten zu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Kerne und Strünke entfernen, dann in warmem Wasser oder Brühe 15–20 Minuten einweichen und anschliessend pürieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktzusammensetzung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003egetrocknete Mulato Chili Schoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003eAbgepackt in einer Produktionsstätte, die auch \u003cstrong\u003eNüsse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSellerie\u003c\/strong\u003e verarbeitet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.2662%;\"\u003e20 Gramm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNährwerte\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e\u003cstrong\u003epro 100 Gramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e1'577 kJ \/ 377 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e17,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003e   davon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e3,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003e   davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e30,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e24,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4412%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.343%;\"\u003e0,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e– Natürliche Schwankungen je nach Sorte\/Ernte\/Charge möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"SpicesontheWeb","offers":[{"title":"Default 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