{"product_id":"blairs-hot-honey-sauce-chips","title":"Blair's Hot Honey Sauce Chips – scharfe Kessel Chips mit Honig, 50 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBlair's Hot Honey Sauce Chips – Kessel Chips mit Honig und Chili (50 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlair's Hot Honey Sauce Chips sind dick geschnittene, im Kessel frittierte Kartoffelchips aus den USA mit einer süss-scharfen Würzung aus Honig, Cayenne-Chili, Essig und Limette; eine Tüte enthält 50 g. Es ist die mildeste der drei Feel-Alive!-Sorten von Blair's: Zuerst schmeckst du Honig und eine leichte Säure, danach kommt eine spürbare, aber nicht brennende Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Vorteile auf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Schärfe 3 von 10 auf der Skala von Blair's, auf der Tüte als „Medium“ markiert\u003cbr\u003e- Würzung mit Honigpulver, Cayenne-Chili-Sauce, Essig und Limettensaft\u003cbr\u003e- Dick geschnitten und im Kessel frittiert (Cauldron Cooked), dadurch fester Biss\u003cbr\u003e- 50-g-Tüte, gut zum Probieren zu zweit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Produktdetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlair's aus New Jersey ist vor allem für seine Death-Saucen bekannt. Laut Hersteller lehnt sich die Würzung dieser Chips an die \u003ca href=\"https:\/\/peppers.ch\/de-ch\/products\/blairs-original-death-hot-sauce\"\u003eBlair's Original Death Hot Sauce\u003c\/a\u003e an. Die Schärfe stammt aus Cayenne-Chilis, die in der Würzung als Saucenpulver mit Essig und Knoblauch verarbeitet sind. Honig, Zucker und Limettensaft runden die Würzung ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e 3 von 10 (Heat Index von Blair's); Chilisorte \u003ca href=\"https:\/\/peppers.ch\/de-ch\/pages\/chili-sorten-wiki#cayenne\"\u003eCayenne\u003c\/a\u003e. Eine Scoville-Angabe macht der Hersteller nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Anwendung \u0026amp; Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Als Beilage zu Pulled-Pork-Burgern oder BBQ-Sandwiches\u003cbr\u003e- Zum Bier, zum Beispiel einem Pale Ale\u003cbr\u003e- Für den Filmabend in der Chips-Schale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Ein Dip aus Sauerrahm mit etwas Schnittlauch passt zur Honignote und mildert die Schärfe zusätzlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Für wen geeignet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Chips mit leichter Schärfe mögen, und als Einstieg in die Reihe: Danach folgen die Habanero Chips (7 von 10) und die Scorpion Espresso Chips (9 von 10).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ Kurz-FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Wie scharf sind die Blair's Hot Honey Sauce Chips?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Blair's stuft sie mit 3 von 10 ein, auf der Tüte steht „Medium“. Sie sind damit deutlich milder als die Habanero Chips (7) und die Scorpion Espresso Chips (9) derselben Reihe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Schmeckt man den Honig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Ja. Die Würzung enthält Honigpulver und Zucker, dazu Essig und Limettensaft. Das ergibt eine süss-säuerliche Note, auf die die Cayenne-Schärfe folgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Enthalten die Chips Allergene?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA: Laut Etikett sind keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Das Pflanzenöl ist eine Mischung, die raffiniertes Sojaöl enthalten kann. Die vollständige Liste steht unter „Zutaten“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/peppers.ch\/de-ch\/collections\/blairs-death-saucen\"\u003eAlle Produkte von Blair's\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blair's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673340707092,"sku":"SNK-BLA-HOTHON-50G","price":4.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/5a8cf3f5-09b7-4417-93de-39713e3f9dfc.jpg?v=1791893191","url":"https:\/\/peppers.ch\/de-ch\/products\/blairs-hot-honey-sauce-chips","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}